Alla inlägg under januari 2014

Av Ingela - 27 januari 2014 20:00

200 g spättafile

2 potatisar

citronsaft från 1 citron

1 fiskbuljongtärning

dill

300 g gröna bönor (haricot verts)

2 dl krossade tomater

2 vitlöksklyftor


1. Skala och koka potatis.

2. Koka bönor lite kort så de blir mjuka. Lyft upp med hålslev Och spara bönvattnet. Fräs tillsammans med pressad vitlök i yttepytte lite olja.

3. Häll på krossad tomat. Krydda med flingsalt och nymalen svartpeppar.

4. Använd bönvattnet ( häll av om det är för mycket) lägg i buljongtärning samt citronsaft. Lägg försiktigt ned spättafileerna. Låt sjuda en stund men kolla lite extra så de inte blir torra.

5. Lyft försiktigt upp och placera på tallrik. Strö lite dill över.

6. Servera med den kokta potatisen samt bönorna.

Smaklig måltid!


Av Ingela - 27 januari 2014 19:57

Dagen har snart gått. Nu börjar jag att bli van och hungern sätter inte in förrän när jag kommer hem.
Började som vanligt med två knäckebröd. Denna gången delikatessknäcke med gurka och te. Ca 70 kcal.
Lunch Allevosoppan 110 kcal och så ett äpple till mellis 65 kcal.

Ikväll har vi ätit Citronkokt rödspätta med potatis och spanska bönor. Recept kommer...

Nu är det balja te som gäller. Frestar på lite eftersom barnen sitter bredvid och äter toast... Mmm vad gott det doftar.

Mannen har haft en svacka idag och tvivlar på om han grejar det.

Av Ingela - 26 januari 2014 22:36

Heja heja,
Träning lördag, glömde nästan bort men mannen påminde så fint :-)
Det blev lite övingar hemma...

Uppvärmning 6 ggr upp och ner i trappen

Kålmasken 3 x 3 (började med 5, fick erkänna att jag inte orkade med mer än tre i slutet)
Maglyft med pilatesboll 3 x 15 (på rygg med boll mellan fötter, lyft)
Plankan 3 x 1 min

Kort vila

Kettlebell sving 3 x 15 (8kg)
Jägarvila 3 x 1 min
Bröst med hantlar på pilatesboll ( så tränas även nacken)

Stretch

Idag, söndag, har vi åkt skridskor och så har vi städat nästan hela eftermiddagen.
Inte alltid man hinner med allt man ska...

Imorgon är det dags för en 500 kaloriersdag igen. Vi hörs.

Av Ingela - 23 januari 2014 13:57

  150 g grönsallad
1 gurka
2 dl solrosskott eller Alfalfagroddar
1 mango (eller 150g frysta tinade mangotärnibgar)
1 strimlad salladslök
1 hackad röd chili
200g skalade räkor
Saft av en halv lime
(1/2 kuka koriander)
2dl majschips (30g gärna krossade)

1. Riv salladen och fördela på tallrikar.
2. Hacka gurka, chili och salladslök. Skala och skär mango i tärningar. skölj groddarna. Blanda allt i en bunke.
5. Dela räkorna lite och blanda i bunken.
6. Pressa över limen, salta och peppra efter smak.
7. Fördela salsan över salladen.
8. Krossa tortillachipsen lite och strö över.
(9. Eventuellt hacka koriander och strö över.)

Smaklig måltid!

Av Ingela - 23 januari 2014 13:46

Magen kurrar och jag är hungrig. Jobbar hemma och därför kunde jag starta med en sen frukost som egentligen blev "förmiddagsfika". En balja te Earl grey green tea, och en Naturdiet måltidsbar Crunchy Choclate. Nu har jag precis knaprat i mig en morot.
Ser fram emot kvällen då jag ska äta Sallad med räksalsa och majschips. Receptet får ni snart...

Av Ingela - 22 januari 2014 08:48

Uppvärmning, jogga på stället. (Eller gör som jag jogga upp och nerför trappan till övervåningen 6 gånger.)

Följande övningar gör du en av varje 3 gånger. Alltså 9 övningar. Sedan får du vila innan nästa 9 övningar tar vid.

- Knäböj ( vi börjar utan vikt) 3 x 20
- Plankan get-ups 3 x 12 ( Ställ dig i armhävningsställning, gå ner på armbåge med ena, följt av andra och sedan upp igen med en i taget. En "get-up" är klar när du kommer tillbaka i armhävningsställning)
- Crunches 3 x 20 (vanliga situps men du går inte ända upp utan låter magen jobba hela tiden både på uppväg och nerväg)

Vila någon minut tills du känner att du är redo. Vi ska behålla flåset!

Utfall 3 x 15 ( varje steg räknas som ett utfall)
Dips 3 x 12 ( jag kör mot vår kökssoffa - du kan välja soffan eller en stabil stol)
Mage vrid 3 x 20 (håll en lätt vikt i båda händerna, häng bakåt lite så magen får jobba, flytta växelvis vikten långt ut till var sida. En situps är klar när du varit "på båda sidor"

Vila

Stretch

Av Ingela - 22 januari 2014 08:35

Igår kom mannen hem med en kokbok; 5:2 dieten kokboken av Mimi Spencer. Tittade snabbt igenom och såg att det fanns en hel del bra 5:2 recept som kommer att dyka upp här. Men det fanns också mycket knasiga... Varför ska alla dieter komplicera så mycket? Och varför måste man äta sådant man inte gillar bara för att man håller igen? Det blir ju dubbelt så jobbigt!
Här ska det i alla fall vara normala grejor som man hittar i vilken affär som helst. Det lovar jag!
Nu känner jag att jag har landat i hur det känns att halvfasta två dagar i veckan. Därför lägger jag nu på träningspass onsdag, lördag och söndag. Det blir dagar som jag ör stabil och orkar eftersom jag då har ätit normalt minst en dag i förväg.
Jag hade en PT hösten 2012 och nu letar jag upp alla bra övningar.
Nu kör vi!

Av Ingela - 21 januari 2014 06:34

Vågen kryper neråt! Jag tänker inte avslöja ännu... Men det någonting händer.
Å så har jag "fredagskänsla" nör det bara är tisdag.
Vi är bara sååå duktiga som klarar det så bra som vi gör, mannen och jag.
Idag tänker jag äta en god frukost och kanske tillochmed gå ut på lunchen.
Vi hörs igen på torsdag!

Ovido - Quiz & Flashcards